Las salidas profesionales de la Licenciatura en Gastronomía permiten desempeñarse en diversas áreas del ámbito culinario y empresarial.
¿Dónde puede trabajar un egresado de Licenciatura en Gastronomía? Aquí algunos ejemplos:
Descubre un plan de estudios diseñado para desarrollar tu creatividad culinaria, visión empresarial y dominio técnico en la preparación de alimentos y bebidas. Explora las materias que cursarás a lo largo de la Licenciatura en Gastronomía en UNID, fortaleciendo tus competencias en cocina internacional, administración de unidades gastronómicas, diseño de menús y cultura culinaria para innovar en la industria gastronómica con enfoque profesional y responsabilidad social.

“Para mí, la universidad fue un reto muy importante. Pero además, me demostró que puedo cumplir todo lo que yo quiera, porque no eres la misma persona que llega y la misma persona que se va cuando ya recibe su título.”

“Retomé nuevamente estudiar en UNID y eso acrecentó mis valores, porque una de las principales cosas para la enseñanza es implementar los valores.”

“Durante toda mi estancia en UNID siempre conté con el compañerismo, el apoyo y la empatía tanto de los maestros como de mis compañeros.”

"El logro más importante que tuve fue obtener mi medalla de plata en casa, en Rusia. Para mí fue algo muy significativo, y el apoyo que recibí de la universidad fue al 100%."
Lic. Educación Física y Deportes
UNID ciudad obreg
Lic. Administración de Empresas
UNID ciudad obregón
Lic. Ciencias y Técnicas de la Comunicación
UNID morelia ocolusen
Lic. Educación Física Recreación y Deporte
UNID morelia ocolusen
Lic. Ciencias y Técnicas de la Comunicación
UNID aguascalientes
Lic. Administación de Empresas Turisticas
UNID MERIDA FM
¿Tienes dudas sobre la Licenciatura en Derecho en UNID? Consulta las preguntas frecuentes y obtén respuestas claras sobre el plan de estudios, duración, beneficios y proceso de admisión.
Sistematizar la formación de Licenciados en Gastronomía, que mediante la aprehensión de conocimientos y el perfeccionamiento de habilidades cognitivas, desarrollen competencias profesionales en el ámbito de la cultura culinaria para intervenir en la administración, operación, creación e innovación de unidades de alimentos y bebidas; participando activamente en las áreas de almacén, cocina, planeación y diseño de productos, servicios y eventos, así como en la atención al cliente, con alto sentido ético orientado por la responsabilidad social.
El estudiante de la Licenciatura en Gastronomía de UNID, mediante sus estudios de Educación Media Superior contará con:
Este plan de estudios es una referencia. Para consultar el detalle oficial, descarga el Plan de estudios de Licenciatura en Gastronomía.
Descubre un plan de estudios diseñado para desarrollar tu creatividad culinaria, visión empresarial y dominio técnico en la preparación de alimentos y bebidas. Explora las materias que cursarás a lo largo de la Licenciatura en Gastronomía en UNID, fortaleciendo tus competencias en cocina internacional, administración de unidades gastronómicas, diseño de menús y cultura culinaria para innovar en la industria gastronómica con enfoque profesional y responsabilidad social.
Nuestro programa se conforma por tres componentes: el formativo, el propedéutico y la formación para el trabajo. En cada uno de ellos nuestros principales rectores son enseñar, educar y formar.
Conocer más sobre el Modelo
Contamos con acreditaciones a Nivel Federal e Instituciones particulares de Educación Superior como FIMPES.
Consultar acreditaciones de UNID
Durante tu estadía empresarial podrás aplicar conocimientos y herramientas adquiridos en UNID. Durante 1 cuatrimestre asistirás a una estancia profesional para enfrentar retos laborales reales.
Técnicas culinarias
Diseño de menús
Aplicación práctica
Conocimientos nutricionales
Creatividad gastronómica
Adaptación culinaria
Innovación en cocina
Variedad en recetas
Gestión alimentaria
Calidad nutricional
El egresado de la Licenciatura en Gastronomía será capaz de:
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Conocer más sobre nosotros
+25 años de experiencia educativa
Más de 185,000 egresados
45 Campus alrededor de México
58 Programas educativos
Desde hace 25 años la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID), conforma un sistema multi-campus que impulsa tu excelencia académica, desarrollo humano y te forma como líder profesional. Nos encontramos dentro de las mejores Universidades de México creando impacto social, espiritual y una vida universitaria única.
Con 45 campus en 23 Estados de la República Mexicana, nos hemos posicionado como una Universidad de alta calidad académica y accesible que te impulsa a mejorar tu desarrollo profesional y personal.
En UNID encontrarás personas tan talentosas como tú, reconocemos y potenciamos tus capacidades, llevando tu pasión al próximo nivel.
Registra tus datos y uno de nuestros asesores te contactará para resolver todas tus dudas.
Ene
19
Ciclo 1
May
18
Ciclo 2
Sep
14
Ciclo 3
Formato Tetramestral
Estadía Empresarial
3,354 estudiantes ya matriculados
Certificación Oficial RVOE (SEP)
Certificación otorgada por la Secretaría de Educación Pública (SEP) a la Universidad Interamericana para el Desarrollo, que garantiza que los programas educativos son de calidad y están oficialmente reconocidos.
Acreditaciones por Campus